Olahan buah-buahan telah menjadi trend di tahun ini. Alasannya, karena sekarang banyak anak muda yang berinovasi nyiptain jajanan yang berbahan dasar buah tapi yang enggak langsung dimakan, melainkan ditambahkan topping yang disukai sebagai penambah selera.

Mulai dari mango thai sampai sekarang ini yang kekinian banget yaitu pisang nugget. Selain rasanya manis dan renyah, biasanya pisang nugget ini ditambahin sama topping yang kita suka mulai dari mises coklat, keju, sampai matcha. Hmm jadi pengen nih!

Nah, kali ini Kita Muda mau kasi resep pisang nugget yang yummy banget, buat yang pengen tau coba aja buat resep satu ini!

Alat dan Bahan :

  • 4 buah Pisang
  • Tepung panir secukupnya
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 15 gr gula pasir
  • 30 gr susu bubuk
  • Topping coklat, keju, dan oreo
  • 1 buah loyang yang sudah dilapisi kertas untuk mengukus

BACA JUGA :


Cara membuat :

  • Haluskan telur, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan pisang kedalam blender hingga halus
  • Tuangkan adonan pisang kedalam wadah loyang
  • Kukus selama 15-20 menit
  • Angkat dan tunggu hingga dingin
  • Setelah adonan membeku, potong adonan menjadi kotak
  • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
  • Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung panir yang sudah ditambahkan sedikit garam
  • Lumuri adonan pisang kedalam tepung terigu, telur, dan tepung panir sampai merata
  • Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
  • Taburi pisang dengan topping sesuai selera

Biar enggak salah masaknya, yuk intip videonya berikut ini:

Resepnya gampang banget ya buat dicoba. Siapa nih yang gak ngiler abis liat videonya? Buruan bikin yuk!

Sumber : youtube.com