Kecipir merupakan salah satu jenis tanaman yang kerap dijadikan sebagai bahan makanan. Tanaman legum tropis ini mudah ditemukan dan bahkan memiliki segudang manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Salah satu manfaat kecipir untuk asam urat.
Mengapa bisa demikian? Pasalnya ini adalah salah satu jenis sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral. Oleh sebab itu, kecipir menjadi salah satu menu yang harus Anda masukkan ke daftar makanan harian.
Baca juga: Manfaat Kayu Ular Untuk Asam Urat
Berbicara soal asam urat, masalah ini akan terasa sangat menyakitkan pada saat kambuh. Rasa sakit ini biasanya berada di sekitar mata kaki, ibu jari kaki, lutut pokoknya sekitar kaki. Nah, untuk meredakan asam urat, Anda bisa memanfaatkan kecipir.
Meskipun kecipir termasuk dalam kategori kacang-kacangan yang kebanyakan tidak disarankan untuk penderita asam urat. Namun, faktanya kecipir ini memiliki kandungan purin yang rendah. Bahkan, kabar baiknya mengonsumsi kecipir juga bisa menjaga kadar kolesterol yang ada dalam darah lho.
Nah, untuk Anda yang menderita asam urat, Anda bisa menggunakan kecipir sebagai menu makanan yang enak dan menyehatkan. Kecipir bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Mulai dari dibuat sup, tumis, lalapan dan masih banyak lainnya.
Rasanya juga enak dan Anda pasti akan menyukainya. Meskipun demikian, dalam mengonsumsi kecipir, pastikan bahwa Anda memilih kecipir yang masih muda. Semakin muda kecipir yang dikonsumsi, semakin rendah pula kandungan purin yang ada di dalamnya.
Mengonsumsi kecipir juga tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Pasalnya, kecipir masih termasuk dalam golongan kacang-kacangan yang dianggap tidak bagus untuk penderita asam urat. Oleh sebab itu, dalam mengonsumsi kecipir Anda harus tetap hati-hati terutama untuk jumlah dan seberapa sering mengonsumsinya.
Bagi Anda yang masih bingung dalam memilih jenis makanan apa yang bisa dikonsumsi oleh penderita asam urat. Anda tidak perlu bingung lagi, sayur kecipir ini juga bisa Anda coba. Bahkan, manfaat kecipir untuk asam urat juga baik. Menariknya lagi, bahan makanan ini juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang enak.
