Resep Salad Buah Enak, Gampang Banget Cuma 10 Menit!

Salad buah, aneka ragam buah segar ini nggak cuma favoritnya orang yang lagi diet. Tapi rasanya semua orang pasti suka salad buah. Salad buah adalah alternatif camilan yang bahkan memberikan manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh.

Salad buah bisa dijumpai di abang-abang yang jualan jus buah atau es buah, sebagai dessert di restoran dan hotel, juga sebagai menu ringan di resepsi pernikahan.

To be honest, bikin salad buah itu gampang banget lho, Kawan Muda. Asal kamu sudah siap sedia sama buah-buahan segar yang kamu inginkan. Salad buah yang bikin sendiri juga bisa disesuaikan sama budget dan selera. Bikinnya juga praktis banget no ribet.

Daripada kelamaan, langsung aja yuk Kita Muda kasih resep salad buah yang enak, gampang, dan menyegarkan!

salad-buah
Salad buah segar | via pexels.com

Bahan Dasar Salad Buah

1. Buah-buahan segar seperti semangka, strawberry, kiwi, melon, anggur merah, jeruk, pear, mangga, leci, nanas, kelengkeng, buah naga
2. Pudding, jelly, atau nata de coco

Cara Dasar Membuat Salad Buah

1. Kupas buah-buahan segar
2. Cuci dengan air bersih
3. Potong dadu atau sesuai selera
4. Buat pudding, jelly, atau nata de coco
5. Masukkan kulkas dan diamkan selama minimal 30 menit
6. Kolaborasikan dengan saus atau rasa salad buah yang kamu inginkan

Salad Buah Mayo Keju

Dressing salad buah mayo keju adalah yang paling terkenal, banyak dijual di pasaran dengan wadah cup plastik.

Bahan saus:
1. 100 ml mayonaise
2. 100 ml susu kental manis
3. 100 ml keju, cairkan
4. 50 gr keju, parut untuk topping

Langkah:
1. Siapkan bahan dasar salad buah dengan buah-buahan sesuai selera
2. Campurkan bahan saus dengan perbandingan 1:1:1
3. Dinginkan di kulkas selama 2-3 jam
4. Taburkan keju parut sebagai topping
5. Sajikan, tambahkan sejumput air jeruk nipis agar makin segar

Salad Buah Greentea

Salad buah greentea adalah satu dari sekian salad buah kekinian yang populer. Bubuk greentea bisa kamu ganti dengan rasa sesuai selera. Contohnya seperti taro, red velvet, cokelat, durian, vanilla, dan lain-lain.

Bahan saus:
1. 100 ml mayonaise
2. 100 ml susu kental manis
3. 100 ml bubuk greentea, cairkan
4. 50 gr keju, parut untuk topping

Langkah:
1. Siapkan bahan dasar salad buah dengan buah-buahan sesuai selera
2. Campurkan bahan saus dengan perbandingan 1:1:1
3. Dinginkan di kulkas selama 2-3 jam
4. Taburkan keju parut sebagai topping
5. Sajikan, tambahkan sejumput air jeruk nipis agar makin segar

salad-buah-segar
Salad buah segar | via freepik.com

Salad Buah Yoghurt Madu

Salad buah yoghurt madu juga digemari oleh mereka yang lagi diet. Biasanya, buah yang digunakan sebatas apel, mangga, anggur merah, buah naga, dan kiwi.

Bahan saus:
1. 100 ml yoghurt plain
2. 50 ml madu
3. 1/2 sdm zest kulit jeruk
4. 50 gr keju, parut untuk topping

Langkah:
1. Siapkan bahan dasar salad buah dengan buah-buahan sesuai selera
2. Campurkan bahan saus dengan perbandingan 1:1:1
3. Dinginkan di kulkas selama 2-3 jam
4. Taburkan keju parut sebagai topping
5. Sajikan, tambahkan sejumput air jeruk nipis agar makin segar

Salad Buah Kacang-kacangan

Ide salad buah tanpa mayonaise dan susu kental manis. Contohnya kamu bisa dengan salad buah kacang-kacangan seperti ini.

Bahan saus:
1. 100 ml kacang almond atau pistachio
2. 50 ml madu
3. 1/2 sdm zest jeruk nipis atau lemon

Langkah:
1. Siapkan bahan dasar salad buah dengan buah-buahan sesuai selera
2. Taburkan bahan saus dengan perbandingan 1:1:1
3. Dinginkan di kulkas selama 2-3 jam
4. Sajikan, tambahkan sejumput air jeruk nipis agar makin segar

Salad Buah Smoothie

Paling cocok untuk diet, salad buah smoothie juga enak banget. Manisnya nggak seberapa, tapi segarnya luar biasa.

Bahan saus:
1. 100 ml buah naga, haluskan. Tambahkan sedikit susu jika ingin lebih manis.
2. 50 gr chia seeds
3. 50 gr oat
4. 50 gr granola
5. 1 sdm madu

Langkah:
1. Siapkan bahan dasar salad buah dengan buah-buahan sesuai selera
2. Campur dengan buah naga yang sudah dihaluskan
3. Taburkan chia seeds, oat, granola dan madu
4. Dinginkan di kulkas selama 2-3 jam
5. Sajikan, tambahkan sejumput air jeruk nipis agar makin segar

Nah itu tadi beberapa resep salad buah dari Kita Muda. Gimana, gampang banget kan buat diterapkan di rumah? Yuk, semangat hidup sehat pakai cara ganti camilan dengan salad buah 😀

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *